Aðferð

• Skerið,rífið kúrbítana í lengjur líkt og spaghetti.
• Hitið á meðalhita olíuna og bætið svo lauknum við og mýkið.
• Lækkið hitan medium-low og bætið afgangsefnum, öllu nema sesamolíu, á pönnuna
• Hrærið í um 2 mínútur.
• Takið af hitanum og bætið þá sesamolíu út á ásamt núðlunum, hrærið vel saman
• Í lokin má setja saxað kóriander og ristaðar kasjuhnetur yfir áður en borið er fram.